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新疆首届职业技能大赛决赛7项赛事在克拉玛依乌尔禾区开赛

发布时间:2023-05-17 22:34:43 来源:乌尔禾零距离浏览: 58 次

5月16日,新疆第一届职业技能大赛餐厅服务赛项在克拉玛依市乌尔禾区“西部乌镇”开赛,标志着新疆第一届职业技能大赛在克拉玛依乌尔禾赛区的7项赛事启动。

当日举行的餐厅服务赛项是在乌尔禾区进行的首个赛事,克拉玛依市乌尔禾区将举办本次大赛的餐厅服务”“中式烹调”“酒店接待”“客房服务”“健康和社会照护”“育婴员”“茶艺”7个项目。

乌尔禾分赛区共有244名参赛选手、97名裁判、约150名观摩人员,以及各代表团、领队、联络人等。为办好此项大赛,乌尔禾区成立了以区委书记、区长为组长的技能大赛竞赛组委会,全面统筹大赛的组织协调和实施保障工作。

新疆第一届职业技能大赛共设7个奖项,包括金牌、银牌、铜牌以及优胜奖、突出贡献奖、优秀组织奖、优秀赞助企业奖。本届大赛还将技能竞赛和技能展示交流紧密结合——决赛期间将举办“两展、三签约”活动,“两展”即集中展演新疆绝技和优秀技能人才事迹,“三签约”即组织优秀选手代表与用人单位签订就业协议、优秀技工院校代表与企业签订校企合作协议、区属技工院校代表与县级技工院校代表签订校校合作协议。

当日,来自吐鲁番代表团的闫丽参加了餐厅服务赛项。该项比赛共有33个选手参赛,赛程持续3天。“作为新疆规模最大、规格最高的综合性职业比赛,参赛选手都是来自全疆各地各行业的佼佼者,我也是抱着学习的心态来参加比赛,希望与其他选手切磋学习,以提升自己的职业技能和素养。”闫丽说。

“比赛中对选手的技能要求包括撰写主题宴会设计方案、主题宴会摆台、主题造型设计及主题说明、分餐服务等,提倡健康环保、安全、节约的服务。”餐厅服务赛项场地负责人汪如敏说。

新疆第一届职业技能大赛决赛同时还是第二届全国技能大赛新疆选拔赛,在比赛中表现突出的选手将有望代表新疆参加第二届全国技能大赛。

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